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空气能烘干机烘干柠檬片,颜色金黄,香气自然

柠檬是一种维生素C含量很高的水果,还含有钙磷铁、维生素B1、B2、烟酸等营养元素,食用柠檬可以消毒、增强人体免疫力,除了鲜食,柠檬还可以加工成柠檬汁、柠檬干片等。制作柠檬干最重要的环节是干燥,对干燥过程要求很高,目前来说,空气能烘干机是烘干柠檬片较佳的设备。

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柠檬片的烘干对温度的要求很高,温度过高、过低都会影响到柠檬片的色泽、品质和营养价值,空气能热泵烘干机可以精准控制温度、湿度、时间等干燥曲线,在柠檬烘干的不同阶段,采用不同的干燥参数和干燥方式,实现对干燥过程的优化控制。

采用空气能烘干机烘干是在密闭环境中进行,不受外界欢迎粉尘蚊虫污染,干净卫生,充分的保留新鲜柠檬的、色、鲜、香性状和营养成分。而且空气能热泵烘干机可以24小时连续运行,能源消耗低,全自动智能控制,省时省力,提高了产品产量。

柠檬片烘干工艺过程:

1、筛选完好的柠檬果,使用气泡清洗机对柠檬果进行清洗。主要目的为清洗除去农药残留或蜡质。

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2、使用全自动柠檬切片机将果实切成4mm左右的薄片,另外柠檬籽也要去掉,防止烘干效果和柠檬片口感。

3、将切好的柠檬片整齐的平铺在烘干机的托盘上,切勿堆叠,摆放好之后将盛放柠檬片的托盘整齐推入小推车当中。
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4、小推车转移至柠檬片烘干机内,设置烘干机温度为低温40-50℃范围,柠檬片的水分在低温烘干的过程中缓慢蒸发并排出,烘干过程约15小时。

5、柠檬片大批量烘干讲究的是品质、环保、效率和机器操作的简便和安全,烘干过程中讲究的是温度、湿度、风量、风速的精准控制。如果要烘干其他水果片如苹果片、芒果片、香蕉片、火龙果片、山楂片等,其要点也是万变不离其宗。
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空气能烘干机不受环境、天气、季节、气候的影响,可以24小时连续工作,并且能够很好的保障干燥产品的品质、颜色、外观形态和有效成本。空气能热泵烘干机广泛用于各种产品的烘干,比如食品、化工、纸品、皮革、木材、农副产品等烘干作业,有需要空气能热泵烘干机的朋友欢迎联系南宁市科索科技有限责任公司,服务热线:0771-3185125,13878139027。


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