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木耳烘干选择空气能热泵烘干机香菇、银耳、木耳、猴头菇、松茸、红椎菌之类的菌类烘干是非常讲究的，需要控制好温度，温度太高容易断裂或炸裂，影响到外观和营养流失，如果温度过低则容易腐烂。菌类烘干的重点在于定色定型，从而保证成品的外观、饱满度和复水性。以木耳为例，科索空气能烘干机给大家简单介绍一下木耳烘干房选型，以及烘干房板材和托盘材质的选择对木耳品质的影响。木耳烘干机的选型：烘干机的选型是按照木耳的重量来选择的，一般来说，木耳重量越多，需要选择的机型也就越大。木耳烘干一般在35°C-50°C，一般不超过60°C，选择中温机已经足够使用。木耳烘干房板房材质的选择：一般情况下，烘房的板材采用聚氨酯发泡板，在一些物料对成本控制和烘干温度要求不是很高的情况下也可以采用泡沫板等。木耳烘干房的板材选择聚氨酯发泡板，..
2020-01-11
空气能热泵烘干机之松茸烘干松茸是一种高档的食材，现代人注重养生，松茸因此被奉为养生圣品。松茸可以鲜食，也可以加工成高品质的干品，这样可以长期保存。那么松茸是如何进行烘干的呢？目前可以使用晒干，也可以使用空气能烘干机进行烘干，下面科索科技来给大家简单介绍一下空气能烘干松茸的方法。松茸烘干工艺步骤1、前期处理：先剥去菌子上的泥土和杂草，用陶瓷刀或者竹刀小心的削去根部的泥沙，尽量别用钢刀，钢刀会让松茸沾上腥气，最后用水刷去表面浮尘即可，动作要快，必须时用一把小软刷，切记，不要用水浸泡松茸，因为松茸吸水后口感会大打折扣。装盘时菌盖朝上，菌柄朝下，摆放均匀，松茸采收后6小时以内必须烘干，如果有冷藏条件，保存时间可以适当延长。2、松茸烘干温度的控制：烘干房温度升到35度时，才可以将松茸推入烘干房，烘干时必..
2020-01-10
使用空气能热泵烘干贝母工艺步骤贝母是一种百合科多年生草本植物，以鳞茎入药。贝母，以色白者为佳，也叫做“珍珠贝”，其性微寒，味甘辛，含有贝母素甲、贝母素乙以及一种固醇类中性成分，具有润肺的功效，可以治疗外感咳嗽、上气痰盛、烦热吐血、喉痛、衄血及乳汁淤积而引起的乳腺发炎等病，还可止血、催乳。贝母经过烘干后，可以长期保存，目前大多数采用空气能热泵烘干机来完成烘干。贝母是如何进行烘干的呢？步骤如下所示：（1）清洗：新鲜采挖出来的浙贝母类似百合状，鳞茎上都是泥巴，这时需要将贝母倒进清洗机中及时清理鳞茎上的泥土。（2）将清洗后的贝母按大小分级入框，再摊平，沥干水分待切片烘干。（3）切片：贝母切片有手工和机器两种。手工切片是传统方式，随着科技发展，贝母切片机逐渐普及，切片要注意掌握厚度，直径2CM以下的较小..
2020-01-03
空气能热泵烘干魔芋工艺参考魔芋是一种碱性食品，吃肉食性食品比较多的人，体内呈酸性，可以搭配吃魔芋，这样可以达到食品酸碱平衡，这样可以有益于人体健康。魔芋营养十分丰富，富含多种维生素、钾、磷、硒等矿物质元素，还含有魔芋多糖，具有低热量、低脂肪、高前卫，不仅味道鲜美，口感宜人，还有减肥健身、治病抗癌的功效。但是魔芋全株有毒，以块茎为最，中毒后舌、喉灼热，痒痛，肿大，民间用醋加姜汁少许，内服或含漱可以解救。因此魔芋食用前必须经磨粉、蒸煮、漂洗等加工过程脱毒。目前将魔芋切片后干燥是比较常见的加工方式，传统方法是采用太阳晾晒，但是这种方法很容易受到天气制约，如果连续阴雨天气，对魔芋片的影响非常大。魔芋脱水干燥选择合适的烘干设备是非常关键的，目前市场上多倾向于选择空气能热泵烘干机。那么魔芋是如何进行..
2019-12-30
农产品烘干工艺的几个步骤我国农产品种类繁多，水果、蔬菜、谷子等等，比如玉米、稻谷、大麦、辣椒、核桃、红枣等，这些农产品如果需要长久的储存，一般都先经过干燥，现在国家大力提倡使用农产品空气能烘干机来烘干各种农产品，因为它节能省电无污染。那么使用空气能热泵烘干机来加工农产品时，需要进行哪些烘干工艺呢？1、产品预热：预热阶段由于烘干房初始温度较低，农产品水分蒸发较少，因此湿度相对较低，只需加热不需排湿，使农产品迅速升温至内外温度平衡即可，大约需要一般为5-30分钟。2、杀青处理：杀青的主要作用是通过高温破坏和钝化鲜货中的氧化酶活性，让农产品保持原有色泽和外观，还可起到提升部分香味的作用，此外还有除臭和杀菌作用。常见需要杀青的农产品有：茶叶、金银花、黄花菜、杭白菊、北京菊、花椒、八角、绿色蔬菜等。3、除..
2019-12-26
天赐好物——八角，来自广西大山里的传奇香料说起八角这种神奇的香料，相信每个广西人都会引以为豪，因为广西是全国乃至全世界八角种植面积最广、八角产量最多的地方，因此素有“世界八角看中国，中国八角看广西”的美誉。我有一个林业的老师，提起广西的八角，那是滔滔不绝，骄傲之情无以言表，用他的话来说，“作为广西人，我没有什么好自卑的，因为我们有好多世界之最。”确实是如此，自古以来，广西的八角举世闻名。作为最出名的香料，八角在中餐烹饪中的作用举足轻重，用一位大厨的话来说，八角让一道菜有了灵魂。八角，有些地方叫茴香，北方人还叫大料。八角在烹饪中能够去除肉类原本的腥臭味，并让肉重新增加一种芳香，因此叫茴香，而八角的香味浓烈又带着点甜，因此也叫大料。但不管是哪种称谓，无一例外的表示八角在中餐中不一般的地位。1、..
2019-12-25
苹果加工干燥，热泵烘干机锁住苹果的风味和口感有一句谚语：“每天一个苹果，医生远离我。”苹果被形容为“全方位的健康水果”，多吃苹果可以改善呼吸系统和肺功能，避免肺部免受空气中的灰尘和烟尘影响。把苹果加工成苹果干，既可以方便携带，让苹果增加另一外一种风味和口感，还能保存苹果原有营养成本。苹果制作成苹果干，要尽量保持原有的营养物质，目前使用得比较多的是专业的苹果烘干机。苹果烘干机智能化程度高，操作方简单，而且非常的节能省电。空气能烘干机是一种比较接近自然晒干的状态，温和的热风可以有效的解决苹果干在烘干过程中的变色、变质、开裂、水分不均匀、生产污染等问题，这样烘干出来的苹果干饱满、颜色鲜艳、色泽度好。那么苹果干烘干工艺流程如下：原料→水洗→去皮→切片→药水浸泡→干燥→选片→包装几个环节。苹果片的..
2019-12-23
空气能热泵烘干机之五香板栗烘干工艺冬季是采收板栗的季节，板栗果仁肥厚，香甜糯，是我国知名坚果之一。板栗营养丰富，富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、钙磷、铁、钾等营养元素。板栗含水量比较多，呼吸强度高，怕冷拍热，使用冷库、气调库等可以解决鲜果长期保存问题，但是对于条件比较落后的山区来说则有些难度。一般来说，人们喜欢把板栗加工成五香栗子，加入多种调料烹煮，然后密封保存，这样可以保存板栗的独特芳香，且食用方便，便于贮存。烹煮后的板栗湿度很大，需要经过烘干后保存，烘干阶段可以采用空气能热泵烘干机来完成。那么五香板栗是如何制作烘干呢？一起来看看吧。1、板栗预处理：将采收的板栗放于室内，厚度4～5cm，每天翻动2～3次，堆放4～5d(天)即可。通过这个方法可以将板栗的部分淀粉转化为可溶性糖，并散失掉部分水分..
2019-12-21
热泵烘干为笋农带来福音竹笋味道清香鲜，是出了名的山珍，但由于竹笋的保存时间比较短，只有一两天的保鲜时间，因此，竹笋采收回来之后要及时进行干燥，避免造成损失。竹笋经过干燥后变成竹笋干，可以保存相对长的时间，但是传统的干燥方法比如日晒、燃煤烘干等都存在很大问题，而热泵烘干作为一项新型、节能的新技术，很大程度上解决了传统烘干效率慢和烘干成本高的难题。采用日晒法：传统的竹笋干燥采用日晒方法，但这种方法有很多的弊端，首先露天晾晒，很容易招蚊虫滋生，需要人工定时翻动，容易变形或变色。如果遇到阴雨天，竹笋如果没有干透，很容易发生霉烂变质，晒干后带着暗灰色或黑色，且复水性很差，食用前需要浸泡很长时间。除了日晒，人们还用了燃柴烟熏、燃煤干燥、燃气干燥、电热干燥等方法，目前品相比较好的是电加热干燥。但是电加..
2019-12-20
牛肝菌烘干，空气能热泵烘干机是上佳之选牛肝菌是我国著名的四大菌王之一，菌体较大，肉肥厚，柄粗壮，味道香甜可口，营养丰富，除了新鲜食用，还可以进行切片干燥，然后包装后上市，不仅延长保存时间，还可以提高经济价值。牛肝菌营养丰富，具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋和血的功效，是妇科良药，可治妇女白带症和不孕症，还能抵抗流感病毒、防治感冒等。牛肝菌不容易保存，采摘后要立即烘干，要不然很容易腐败变质，影响口感。低成本、高效环保、节能的空气能热泵烘干机是目前烘干牛肝菌的上优之选。传统的牛肝菌烘干方法：1、木炭烘烤法：牛肝菌切片后用木炭进行烘烤，烘烤起始温度为35°C，以后每小时升高1°C，升到60°C持续1小时后，又逐渐将温度降至50℃。烘烤前期应启动通风窗，烘烤过程中通风窗逐渐缩小直至关闭。一般需烘烤10小..
2019-12-19
科索空气能烘干机，科学干燥，让您吃上放心腊肉腊肉从古至今是我国重要的年货，因为每家每户开始腌制腊肉的时候，一般是冬季最冷的时候腊月腌制的，也是快到过年的时候。不同地区的腊肉风味不同，但是制作过程大同小异，一般是在冬天里将肉类以盐渍经风干或熏干而成，肉制品经过漫长的腌制丰富了腊肉的口感，也让它变得更加耐储存。在很多地方，腊肉的制作依然遵循传统古法，码味、风干、烟熏等过程都需要漫长的时间。手工的腌制品，温度和湿度都要考老天爷，这也意味着传统腊肉的质量好坏难以把控。尤其是在南方的冬季多阴雨，少晴天。阴雨多的时候，腊肉多是风干或阴干的，只有晴天多的时候，腊肉的品质才会好一些。腊肉的质量除了和原材料有关，还和腊肉的制作环境有关，民间制作腊肉多采用开放式晾晒，或是在自家院子，或是在阳台上晒腊肉，这种..
2019-12-17
空气能烘干机三段法烘干罗汉果罗汉果被誉为“神仙果”，具有止咳化痰的功效。是桂林名贵的土特产，也是国家首批批准的药食两用材料之一。罗汉果广泛种植于桂林市永福县、龙胜和百寿等镇，其中永福种植罗汉果有300多年历史，龙胜有200多年历史，中国百分九十罗汉果都来自桂林永福县和龙胜县。罗汉果一般是秋季之后采收，根据果实的长相特征比如果色、果柄、果实弹性等判断其是否成熟，果皮有浅绿变深绿，间有黄色板块，果柄接近果蒂处变黄，用手轻轻捏果实具有坚硬并富有弹性，即为成熟果实。采收时应选择在晴天或阴天采收，雨天或露水未干不宜采收。采收后的罗汉果先用太阳光晾晒数天后，然后放入70摄氏度的烘烤房内进行干燥。罗汉果的体积较大，含水量也比较高，如何快速的烘干而不损失药效是烘干罗汉果的一大难题。目前烘干罗汉果最好的机子是空气..
2019-12-09
热泵烘干新趋势，看流水线烘干怎么干！农产品烘干领域现状随着国家对节能环保的要求越来越高，燃煤、锅炉不仅从采暖领域逐步退出，而且在农产品烘干领域也是一样，禁煤在全国各地都在推行！正因为如此，空气源热泵烘干近几年可谓风头正劲，在采暖和烘干领域广泛使用。同时，受各地发展农业政策的推动，热泵烘干在农产品烘干领域目前发展非常迅猛，目前全国约有200种农产品采用过空气源热泵做为热源来对物料进行烘干。高产量的移动式流水线烘干空气源热泵在烘干领域的方式也存在多样化，有相对简单的一体烘干设备，也有成套烘房式烘干设备，但是如果要论烘干量大，技术难度高，还属移动式流水线烘干。流水线烘干对于整个烘干工艺和主机的烘干性能有着很高的要求。近期，茂名化州的油茶籽流水线烘干成功完成烘干验收工作。茂名化州油茶籽10月23日开始成..
2019-12-06
热泵污泥干化技术成主流|2020污泥无害化处置市场规模将翻倍据住房和城乡建设部发布的数据，截至2017年12月底，全国城镇污水处理厂已建成运营4119家。根据2020年污泥无害化处置6449万吨的估算，2020年每个污水处理厂平均需要15657吨污泥。污泥的无害化处置仍然需要突破技术问题。环保部于2018年10月公布了《12369环境保护报告》的处理办法。数据显示，就污染类型而言，10月份的空气污染报告占比最大，占57.4%。在所有关于空气污染的报告中，43%报告了恶臭和恶臭污染。在水环境处理过程中，如果有污染物不能得到妥善处理，就容易产生异味，产生异味污染的，就是污泥。污泥产率高，但目前无害处理率仅为50%左右，需求量很大。污泥处理的需求正在强劲增长根据住房和城乡建设部发布的信息，2016年城市污水处理厂日处理能力为1.491亿立方米，污水处理率为93..
2019-12-05
关于做好2019年中央农村生产发展资金农产品产地初加工补助项目的通知请各位实施主体阅读以下内容，并按要求积极认真做好2019年中央农业生产发展资金农产品产地初加工补助项目烤房建设的有关工作。1、补助内容补助2018年1月1日开工建设，2019年11月30日前竣工的烘干房。2、补助标准具体补贴标准按实际批准建设核查后烘干房的数量参照烘干房补贴标准的百分比确定。3、补助方式采取“先建后补”方式。按照规定程序申报并获得批准建设完成的烘干房，经县农业农村剧、财政局按照项目实时实施程序和要求联合验收合格后，经公示无异议后由县级财政部门兑现补助资金。4、项目实施经批准，公示无异议后，在建、新建项目的申请者按照批准建设种类、型号开始是施工建设。已建项目可申请验收。5、项目验收项目验收竣工后，实施主体向县农业农村局申请验收，需上交..
2019-11-07
秋菊花灿烂，热泵烘干机带你一起探索菊花烘干技术正值秋季，菊花种植园内一朵朵菊花竞相开放，争奇斗艳，美不胜收。万亩菊花盛开，也意味着菊花采收旺季到来，菊花种类很多，黄菊、金丝皇菊、杭菊等等，不仅可以鲜食，最重要的是经过烘干制成菊花茶。菊花烘干技术是一项非常考验人功夫的工作，菊花成品的卖相就是卖价，所以，烘干过程中非常注意的就是菊花品相，使用空气能热泵烘干机烘干菊花，菊花颜色保持较好，能够保留菊花营养成分。因此，空气能热泵烘干机也是目前干燥菊花使用得比较多的设备。以金丝皇菊为例，为大家解释一下菊花烘干的工艺步骤：菊花烘干工序复杂，主要有采摘、摊凉、铺花、入筛、入烘、拣剔等。1、采摘：采摘时花朵以花心大半散开，花色亮黄、花瓣平直为宜，不要等到花朵全部散开再采摘，采摘时注意根据大小质量初步分级。2..
2019-11-06
空气能热泵烘干机之葡萄干烘干工艺葡萄干是最常见的果干，味道甜美，风味无穷。葡萄干的制作过程非常的繁杂，目前有自然晾晒和人工干制两种，自然晾晒最适宜的地区是新疆吐鲁番，而吐鲁番的葡萄干也是全国闻名。但自然干制很容易受气候条件的影响，产品质量也不是太稳定，目前，很多地方引进了空气能热泵烘干机，烘干出来的葡萄干质量好，出品率高。下面科索科技来给大家简单介绍一下葡萄干的制作工艺工艺流程：原料选择—洗果—干制—包装操作要点1、果实采收：原料选择干制的葡萄鲜果，宜选择固形物含量高，风味色泽好，酶褐变不严重，成熟度适宜，果粒皮薄，肉质软，含糖量在20%以上的无核品种，制干的无核葡萄必须充分成熟，其标志是穗梗发白，用手指挤果粒，果汁即徐徐流出，并有较强的粘着力，品尝时各浆果甜味一致。一般在8月中旬到9月中旬采..
2019-11-04估算、概算、预算、结算、决算！分清工程项目的五算估算即投资估算。是在决策阶段就建设项目建设总投资进行的科学估计。决策阶段又分为机会研究、项目建议书、初步可行性研究、详细可行性研究四个阶段，随着项目逐步的细化具体化，按照投资估算规程，可以得到不同精细程度的估算，依据建设单位的要求，可在详细可行性研究阶段出具标志性的估算报告。概算即设计概算。是在设计阶段，以初步设计或施工图设计图纸，概算指标、概算定额以及现行的计费标准市场信息等依据，按照建设项目设计概算规程，逐级（单位工程、单项工程、建设项目）计算建设项目建设总投资。预算即施工图预算。是在施工图纸设计出来，至交易阶段确定招标控制价、投标报价的这个时段（可以说是交易阶段），以建筑安装施工图设计图纸为对象，依据现行的计价规范（建设工程工程量清单..
2019-11-04浅谈干燥设备和烘干设备的区别？干燥设备和烘干设备都是我们经常提到的设备，但对于两种的区别，好像又说不清。当我们要把一个产品进行脱水干燥的时候，我们都会想起干燥设备或烘干设备，都会查找了解烘干设备和干燥设备的相关信息，由于该类产品的相关信息特别多，所以很多时候，我们都会把烘干设备和干燥设备混为一谈。那么，到底该怎么区别干燥设备和烘干设备？我们常说的食品干燥设备，一般可理解为能干燥食品的设备，它关注的是“干燥”的结果，不在于干燥的过程，比如微波干燥机，它强调的是用微波来干燥的结果而不是过程，所以干燥设备广义上可以理解为能“干燥”产品的任何设备，包括：“低温干燥设备”“高温干燥设备”“风干设备”“脱水设备”“晾干设备”“冻干设备”总之，不管是任何方式，任何方法，能干燥产品的就可以称为干燥..
2019-10-18
说说广西八角的历史渊源—原产地与引种导读：八角是广西最具地方特色和优势的天热香料。广西既是八角原产地又是主产区，主导世界八角生产，素有“世界八角之乡”美称，栽培历史近千年，品质优良，享誉中外。正因为广西八角历史悠久，品质独特，广西的防城区、苍梧县、金秀县、宁明县、德保县、那坡县等先后被国家林业局命名为“中国八角之乡”。广西八角在市场上享有很高的声誉，是珍贵的名、特、优品种。在国际市场上，广西是唯一可以大批量提供八角的主导产区。中国八角之乡—防城区八角，中国古代称之为怀香、茴香，后来有八角茴香、大茴香、唛角（壮语）、大料等别名。早在唐朝孙思藐的著作中就有记载：“煮肉下少许，即无臭味，臭酱入末亦香，故曰茴香”。这说明八角在我国的栽培利用已有近千年历史。八角、八角茴香、唛角、大料据大量历史资料..
2019-10-15
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